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问题:

[单选] 乳品是焙烤食品的(),它可以改善面团的组织,延缓面包的老化。

A . A、疏松剂
B . B、着色剂
C . C、防腐剂
D . D、凝固剂

在以CIF和CFR术语成交的条件下,货物运输保险分别由卖方和买方办理,运输途中货物灭失和损坏的风险()。 A、前者由卖方承担,后者由买方承担。 B、均由卖方承担。 C、均由买方承担。 D、前者由买方承担,后者由卖方承担。 水能使()吸水、胀润形成面筋网络,构成焙烤制品的骨架。 A、面粉蛋白质。 B、鸡蛋蛋白质。 C、乳清蛋白。 D、麦清蛋白。 质量通病防治措施中要求,上下水管道套管及预留洞口坐标位置应正确,严禁任意凿洞。套管应采用钢管并设置止水环,应高出结构层面()。预留洞口的形状为上大下小。 A、70mm。 B、75mm。 C、80mm。 D、85mm。 世界上核能开发利用分几步走? 我出口大宗商品,按CIF新加坡术语成交,合同规定采用租船运输,如我方不想负担卸货费用,我方应采用的贸易术语变形是()。 A、CIFLinerTermsSingapore。 B、CIFLandedSingapore。 C、CIFExShip’sHoldSingapore。 D、CIFEXTackleSingapore。 乳品是焙烤食品的(),它可以改善面团的组织,延缓面包的老化。
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