主张学习是个体随意志、情感对事物自由选择而获得知识的过程的学习理论是（）。 认知信息加工学习理论。 行为主义学习论。 人本主义学习理论。 认知主义学习理论。
下列（）是无菌包装技术中最普遍使用的杀菌剂。 A、双氧水。 B、环氧乙烷。 C、次亚氯酸钠。 D、乙醇。
检测机构应建立（）及日常检测资料管理制度 检测档案。 检测手册。 检测日志。 检测记录。
以该公司未来的盈利水平为基础对预售小企业进行的价值评估称为（）。
检测机构应建立完善的管理体系，并增强纠错能力和（） 持续改进能力。 持续创新能力。 管理能力。 监督能力。
一般说杀菌温度越高，杀菌所需时间越（），食品变化就越（）。
