[单选] 鱼体内含水量为（）。

A . A、20％～30％
B . B、30％～40％
C . C、40％～50％
D . D、52％～82％

鱼肉含蛋白质为（）。 A、10％～13％。 B、15％～18％。 C、20％～23％。 D、25％～28％。斟茶水以（）满为宜。 A、6分。 B、7分。 C、8分。 D、10分。属于淡水鱼类的是（）。 A、鲤鱼。 B、鲳鱼。 C、石斑鱼。 D、鲈鱼。压油腔和吸油腔分别为（）的两个腔。 A、往复泵。 B、叶片泵。 C、齿轮泵。 D、潜油泵。电动机、接线板、过热保护器和油道组成了（）的动力源。 A、往复泵。 B、叶片泵。 C、齿轮泵。 D、潜油泵。鱼体内含水量为（）。

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