2018年福建省培养单位福建物质结构研究所612生物化学与分子生物学之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 可逆抑制剂。
【答案】可逆性抑制是指对主反应的抑制是可逆的，以酶促反应为例，可逆性抑制剂和酶形成复合物，抑制酶与底物的作用，从而抑制反应。但这种复合物在相同条件下又可以分解为酶和抑制剂，分解后的酶仍然可以催化反应，也就是说，可逆抑制剂只降低反应的速度，并不影响反应的发生。
2． 反意义链。
【答案】反意义链又称模板链，是指可作为模板转录为RNA 的那条链，该链与转录的RNA 碱基互补（A-U ，G-C ）。
3． 可逆沉淀反应。
【答案】可逆沉淀反应，又称不变性沉淀，是指在发生沉淀反应时，蛋白质虽已析出，但是其分子内部结构未发生显著变化，沉淀因素去除后，能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如盐析作用。
4．
【答案】
（非必需氨基酸）是指人体生命活动需要、自身可以合成的氨基酸，包括丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、丝氨酸、精氨酸、半胱氨酸、酷氨酸、甘氨酸和脯氨酸。非必需氨基酸合成途径一般比较简单，通过转氨、氨同化或由必需氨基酸直接转变。
5． 同源蛋白质。
【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。
6． 蛋白质的一级结构（primary structure）。
【答案】蛋白质的一级结构是指肽链中的氨基酸排序。维持一级结构的化学键为共价键，主要为肽键。
7． 细胞色素
是一种含铁卟啉辅基的b 族细胞色素，因为它与一氧化碳结合时，在【答案】细胞色素
450nm 波长处有最大吸收峰而得名。它能与氧直接作用，属于加单氧酶类，反应中一个氧原子进入代谢物使代谢物羟化，另一个氧原子还原为水，因此又称混合功能氧化酶（mixed function oxidase
）。细胞色素氧化还原系统是存在于动植物微粒体膜上的一种非线粒体电子传递链，不与ADP 磷酸化相偶联，不能生成
8． 活性肽（activepeptide ）。
【答案】活性肽是指在生物体内具有各种特殊生物学功能的长短不同的多肽，如
肽为五肽，催产素，加压素和谷胱甘肽等。
脑啡
二、填空题
9． 免疫球蛋白分子是由_____条一样的轻链和_____条一样的重链组成，它们之间共有_____对二硫键来维持整个分子结构。
【答案】两；两；两
10．原核核糖体是由_____S大亚基和
_____S小亚基组成的。
【答案】50; 30; 60; 40
11．乙醛酸循环中不同于TCA 循环的两个关键酶是_____和_____。
【答案】异柠檬酸裂解酶；苹果酸合成酶
12．逆转录酶具有三种功能即_____、_____和_____。
【答案】RNA 指导DNA 的聚合；DNA 指导DNA 的聚合；水解RNA-DNA 中的RNA
13．在螺旋中_____和_____基之间形成的氢键最稳定。
【答案】
14．主动转运是_____进行的，必须借助于某些_____来驱动；主动运转的方向性是由_____提供的。
【答案】逆浓度梯度；放能反应；能量耦联系统在膜上的不对称取向
15．光合链上相当于细胞色素C 的是_____, 相当于CoQ 的是_____，相当于复合体Ⅲ的是_____。
【答案】质体蓝素；PQ ;
16．体内糖原降解选用_____方式切断
分别是_____和_____。
【答案】磷酸解；水解；糖原磷酸化酶；去分支酶/脱支酶
_____S小亚基组成的；真核核糖体是由_____S大亚基和 4-糖苷键，选用_____方式切断6-糖苷键。对应的酶
17．生物素可看成由_____、_____、_____三部分组成，可以作为_____载体参与各种_____反应，在_____的固定中起重要的作用。
【答案】尿素；噻吩；戊酸侧链；羧基；羧化
18．构成核酸的基本单位是_____，由_____、_____和磷酸基连接而成。
【答案】核苷酸；碱基；戊糖
三、判断题
19．tRNA 中含有大量修饰碱基，完全没有修饰的tRNA 是没有功能的。（ ）
【答案】对
20．内质网膜上的信号肽受体可以同信号肽结合，协助肽链穿过内质网膜。（ ）
【答案】错
21．对于水解成的反应，大约等于
浓度为（ ） 和为情况下，【答案】错 【解析】
因为此反应产生了
标准自由能的变化是十分不同的。
22．蛋白质构象是蛋白质分子中的原子绕单键旋转而产生的蛋白质分子中的各原子的空间排布。因此，构象并不是一种可以分离的单一立体结构形式。
【答案】对
23．细胞膜类似于球蛋白，有亲水的表面和疏水的内部。（ ）
【答案】对
24．动物体内-氧化产生的乙酰
【答案】错
25．酶原激活作用是不可逆的。（ ）
【答案】对
26．在多肽分子中只存在一种共价键即肽键。（ ）
【答案】错
【解析】在多肽分子中除肽键外，还有二硫键等其他共价键。
能转化为丙酮酸或草酰乙酸，因此能产生葡萄糖。（ ）