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白酒品酒师题库
问题:
[多选] 中高档新型白酒的开发所使用的酒精最好是()。
A . 三塔蒸馏
B . 糖蜜为原料
C . 玉米为原料
D . 六塔蒸馏
形而上 根据对汽蚀现象的多年观察,认为汽蚀破坏主要是()作用,()作用是次要的。 宗法制度 食用酒精的感观指标评定主要从()进行确定。 外观。 气味。 色谱数据。 口味。 按导叶轴线的布置分类,导水机构可分为()、()和()三种型式。 中高档新型白酒的开发所使用的酒精最好是()。
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形而上
根据对汽蚀现象的多年观察,认为汽蚀破坏主要是()作用,()作用是次要的。
宗法制度
食用酒精的感观指标评定主要从()进行确定。
按导叶轴线的布置分类,导水机构可分为()、()和()三种型式。
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