原窖法工艺的特点之一是有利于()等提高酒质的措施。 分层蒸馏、高进高出、量质摘酒。 高进高出、量质摘酒、分级并坛。 分层蒸馏、量质摘酒、分级并坛。 分层蒸馏、高进高出、分级并坛。
酒吧专用量酒用具是() 吧匙。 量杯。 白兰地杯侧放。 带刻度量杯。
20世纪80年代后期,产业升级和生产的专业化发展日益加速,使产品的服务质量,即产品的()日益增大。 服务密集度。 产品密集度。 服务项目。 产品科技含量。
老五甑法工艺操作中,窖内各甑发酵材料的安排顺序可因地制宜,根据各厂的实际情况和季节安排窖内各甑。一般冬季把()放在窖底。 大楂。 二楂。 回糟。 小楂。
酒吧用的服务用具是() 酒水单。 摇酒壶。 冰箱。 水管。
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