[问答题,简答题] 判断面团发酵成熟度的方法。

采用人力地面拖线法时，可按下述条件安排劳动力，即平地每人平均负重（），山地为20kg。 ["A、40kg","B、35kg","C、30kg","D、25kg"] 悲剧一词的最初意义就是“（）”。 关节的附属运动 平板通过刮削而获得较高的精度，首先要有精度高的（） ["A、组合夹具","B、先进模具","C、成形刀具","D、检验工具"] 古希腊神话中主宰天空，能抛闪电的神是（）。 判断面团发酵成熟度的方法。