[判断题] 同工酶是一组结构和功能均相同的酶。

（）的变化会使二沉池产生异重流，导致短流。 正确。 错误。 采煤机截割部的两个滚筒在工作时转向（）。 正确。 错误。 对于结合蛋白酶而言，全酶=酶蛋白+辅助因子。 正确。 错误。 测定酶活力时，底物浓度不必大于酶的浓度。 正确。 错误。 碘乙酸可抑制巯基酶。 正确。 错误。 同工酶是一组结构和功能均相同的酶。