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西式面点师理论(高级)题库
问题:
[判断题] 绿色象征光明、纯洁,容易产生朴素的感觉。
A . 正确
B . 错误
烤箱是西点常用烘烤设备。 正确。 错误。 下列哪项关于慢性间质性肾炎说法错误的是?() 正确。 错误。 锅炉排污时应注意:一、();二、要求在高水位、低负荷时排污;三、预先要进行暖管,排污操作要求征求;四、()。 正确。 错误。 广告的真实原则包括()等几层意思。 正确。 错误。 比重瓶法测定混凝土外加剂密度,被测溶液的温度为()。 正确。 错误。 绿色象征光明、纯洁,容易产生朴素的感觉。
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烤箱是西点常用烘烤设备。
下列哪项关于慢性间质性肾炎说法错误的是?()
锅炉排污时应注意:一、();二、要求在高水位、低负荷时排污;三、预先要进行暖管,排污操作要求征求;四、()。
广告的真实原则包括()等几层意思。
比重瓶法测定混凝土外加剂密度,被测溶液的温度为()。
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