[问答题,简答题] 茅台镇的酿酒环境有什么特点？

什么叫保护层？ 为什么开采突出煤层时，每个采掘工作面的专职瓦斯检查工必须随时检查瓦斯？ 瓦斯检查人员为什么必须执行巡回检查制度？ 在抽放容易自燃和自燃煤层的采空区瓦斯时，为什么要特别注意自然发火征兆？ 为什么要求高瓦斯和煤与瓦斯突出矿井要进行矿井瓦斯抽放？ 茅台镇的酿酒环境有什么特点？