[单选,A2型题,A1/A2型题] 癞皮病的临床表现包括（）。

β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。 鱼油。 猪肉。 山药。 深色蔬菜和水果。 土豆。 木栏杆如果有榫头松动，可将榫头端面适当凿开，插入与榫头等宽、短于榫长的木楔。 含维生素D相对较少的食物为（）。 动物肝脏。 蛋黄。 鱼。 鱼肝油。 豆类。 楼梯木栏杆的制作应根据设计图样的断面大样，用整材实木作形成的加工。 维生素B1的生理功能不包括（）。 保护心血管。 抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动。 构成辅酶，维持体内正常代谢。 对神经组织的作用。 参与α-酮酸的氧化脱羧。 癞皮病的临床表现包括（）。