[多选] 建筑系数的计算中，分子部分包括（）。

投资估算中使用指标估算法进行估算时，估算指标是以（）指标为对象，综合项目建设中的各类成本和费用的指标。 整个建筑物。 专项工程。 单位工程。 专业工程。 单项工程。 怎样进行油品密度测量？ 苹果和梨是（）类型的果实。外表皮角质化，果皮上含有丰富的果胶和单宁物质。 仁果类。 浆果类。 核果类。 柑桔类。 采用公路运输油品的加油站，可采取何种计量交接方式？ 鉴定是否真奶油的方法是测定（）指标。 皂化价。 酸价。 碘价。 水溶性挥发性脂肪酸价。 建筑系数的计算中，分子部分包括（）。