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问题:

[单选,A3型题] 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。通过加热处理,可破坏的抗营养因子是()

A . A.淀粉酶抑制剂
B . 脂肪氧化酶抑制剂
C . 胰蛋白酶抑制剂
D . 胃蛋白酶抑制剂
E . 糜蛋白酶抑制剂

“您认为母乳喂养好吗?”属于() 封闭型问题。 开放式问题。 倾向型问题。 试探型问题。 索究型问题。 患者,女,34岁,头痛数年,头颅MRI平扫及增强扫描,如下图所示最可能的诊断是() 脑膜瘤。 星形细胞瘤。 生殖细胞瘤。 动脉瘤。 三叉神经瘤。 “您为什么不关心这个结果?”属于() 封闭型问题。 开放式问题。 倾向型问题。 试探型问题。 索究型问题。 患者,女,36岁,抽搐半年,近10余天头痛加重,MRI检查如图,最可能的诊断是() 胶质瘤。 脑膜瘤。 动静脉畸形。 海绵状血管瘤。 蛛网膜囊肿。 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是() A.β-硫代葡萄糖苷。 寡苷。 酚糖苷。 黄酮类。 低聚糖。 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。通过加热处理,可破坏的抗营养因子是()
参考答案:

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