在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
新课程把教学过程看作是（）。 师生交往、积极互动、共同发展的过程。 课程传递和执行的过程。 教师的教与学生的学的过程。 知识传授与学生能力发展的过程。
氨基酸是茶汤中重要滋味物质，茶叶中含量高，品质就好。
中学化学课程标准的作用不包含下列哪一项？（） 指导作用。 激励作用。 限制作用。 评价教学的作用。
干评台是用于开汤审评茶叶的工作台，同时也用来放置审评杯碗、汤碗、汤匙等。
（）是教师通过操作实物媒体来帮助学生认识事物、获得化学知识、学习实验技能的一种常用的化学教学基本方法。
