当前位置:临床营养(医学高级)题库>食品卫生学题库

问题:

[单选] 下列关于大肠菌群叙述错误的是()

A . 能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气
B . 革兰阴性杆菌
C . 均来自人和温血动物的肠道
D . 形成芽胞
E . 需氧或兼性厌氧菌

下列属于人畜共患寄生虫病的是() 炭疽。 旋毛虫病。 口蹄疫。 猪瘟。 结核。 在采购实务中,获取与选择报价有以下几种办法被广泛应用,包括:竞争性谈判和招标采购,其中竞争性谈判的优点是:() 违反自由竞争精神,助长企业托拉斯垄断价格,阻碍工商业的发展。 可选择适当的对象,并兼顾供应商以往的业绩j确保采购安全,防范采购风险。 无限制的独家谈判,容易造成厂家抬高价格。 秘密谈判容易给参与者或操作人员造成串通舞弊的机会。 下列不属于农药污染食品主要途径的是() 喷洒作物。 植物根部吸收。 空中随雨雪降落。 误食。 运输和贮存中混放。 高温巴氏消毒效果好,但不能杀灭() 繁殖型微生物。 大肠杆菌。 芽孢型微生物。 沙门菌。 酵母菌。 银行开展商标专用权质押贷款业务,对以经国家工商总局认定的()商标和经福建省工商局认定的福建省()商标的专用权作为质押的,银行应当优先予以办理。 A、普通。 B、知名。 C、驰名。 D、著名。 下列关于大肠菌群叙述错误的是()
参考答案:

  参考解析

大肠菌群是一群能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气,需氧或兼性厌氧菌的革兰阴性无芽孢杆菌。这些菌属中的细菌均来自人和温血动物的肠道,不形成芽胞。

在线 客服