问题:
A . 食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病B . 发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰C . 化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快D . 大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现E . 食物中毒具有较强的传染性
● 参考解析
食物中毒发病急剧,潜伏期短,病程亦较短,很快形成发病高峰期,发病曲线无尾峰。
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