2016年陕西科技大学资源与环境学院803生物化学考研复试题库
● 摘要
一、单选题
1． 在食物及饮水中缺碘，可引起（ ）。
A. 食欲亢进
B. 神经系统兴奋性增强
C. 血浆促甲状腺激素增加
D. 基础代谢增强
【答案】C
2． 下列氨基酸中，哪个含有吲哚环？（ ）
A. 甲硫氨酸
B. 苏氨酸
C. 色氨酸
D. 缬氨酸
E. 组氨酸
【答案】C
3． 激素对靶组织的专一性效应主要取决于（ ）。
A. 受体的有无
B. 受体的活化
C. 受体量的多少
D. 受体的结构
【答案】D
4． 快速调节是指酶的（ ）。
A. 变构
B. 化学修饰
C. 酶合成
D. 酶降解
【答案】A
5． 减少染色体DNA 端区降解和缩短的方式是（ ）。
A. 重组修复
B.SOS 修复
C.DNA 甲基化修饰
D.TG 重复序列延长
【答案】D
6．
磷酸核糖和ATP 作用生成磷酸核酸焦磷酸（PRPP ）, 催化这一反应的酶是（ ）。
A. 磷酸核糖激酶
B. 磷酸核糖焦磷酸激酶
C. 磷酸核糖酶
D.A TP 激酶
【答案】B
7． 下列关于维生素C 结构和性质的叙述，那一项是错误的（ ）
A. 维生素C 是含六个碳原子骨架的化合物
B. 维生素C 具有酸性是因为
D. 还原型维生素C 的元素组成为
E. 维生素C 是一种内酯化合物
【答案】B
8． 二异丙氟磷酸能抑制以丝氨酸为必需基团的酶的活性，试问二异丙氟磷酸是此酶的一种什么抑制剂？（ ）
A. 竞争性抑制剂
B. 非竞争性抑制剂
C. 变构抑制剂
D. 不可逆抑制剂
E. 可逆抑制剂
【答案】D
9． 角蛋白分子中出现频率最高的二级结构是（ ）。
A. 螺旋
B. 片层
C. 转角
D. 随意弯曲
【答案】A
释放质子 C. 还原型维生素C 为烯醇式，而氧化型维生素C 为酮式
10．血红蛋白的氧合曲线向右移动是由于（ ）。
A.
B.
C.
D.
E.
分压的减少 分压的减少 分压的增加 分压的増加 的增加 【答案】C
二、名词解释
11．卫星DNA （satdliteDNA ）。
【答案】是指真核细胞染色体DNA 经氯化铯密度梯度离心，其高度重复序列因组成不同而在主带旁自成一条或数条条带
12．蛋白质工程（protein engineering）。
【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对
蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。
13．简单扩散。
【答案】简单扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜的运输方式。
14．蛋白质的别构作用。
【答案】蛋白质的别构作用是指含亚基的蛋白质由于一个亚基的构象改变而引起其余亚基和整个分子构象、性质和功能发生改变的作用。
15．异肽键。
【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
16．超二级结构。
【答案】超二级结构是指二级结构的基本结构单位（螺旋、折叠等）相互聚集，形成有规律的二级结构的聚集体。超二级结构主要涉及螺旋、折叠等在空间上是如何聚集在一起的问题。已知的超二级结构有3种基本组合形式
：
螺旋的聚集体
折叠的聚集体
，
螺旋和
折叠的聚集体
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