可以称为病毒体的是（）。 核酸。 衣壳。 包膜。 核衣壳。 棘突。
负责了解每日特荐食品并积极推销的岗位是（）。 迎宾员。 服务员。 餐厅领班。 订餐员。
叶酸在体内具有生理活性的形式是（）。 多谷氨酸叶酸。 单谷氨酸叶酸。 二氢叶酸。 四氢叶酸。 亚甲基四氢叶酸。
维生素E含量最低的食物是（）。 麦胚。 花生油。 豆类。 鱼类食物。 蛋类。
加强对生产流程的管理，控制原料成本，减少费用开支是餐饮部属下某部门的职责，此部门是（）。 餐厅部。 厨房部。 宴会部。 管事部。
我国国际收支平衡表中经常账户的借方记录（）
