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一、判断题

1． 在大肠杆菌中，

一种氨基酸只对应于一种

【答案】对

2． 某蛋白样品在电泳时显示一条带，说明该样品是纯度高的单一蛋白质。（ ）

【答案】错

3． 起始浓度高，含重复序列多的DNA 片段复性速度快。（ ）

【答案】对

4． 蛋白质翻译一般以AUG 作为起始密码子，有时也以GUG 为起始密码子，但以GUG 为起始密码子，则第一个被参入的氨基酸为Val 。（ ）

【答案】错

【解析】不管哪一个是起始密码子，被参入的氨基酸仍然是Met 。

5． 蛋白质的等离子点是蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中，

净电荷为零时的

【答案】对

6． ATP 从线粒体内转运至线粒体外需消耗4个质子。（ ）

【答案】错

【解析】

7．

【答案】对 【解析】是酶的特征常数之一，一般只与酶的性质有关，与酶浓度无关。不同的酶值不同。

8． 维生素K 是水溶性维生素。

【答案】错

从线粒体内转运至线粒体外通过交换体蛋白变构进行。 合成酶。（ ） ，（ ） 是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。（ ）

9．

辅酶Ⅰ

【答案】错 辅酶Ⅱ辅酶A （CoA ），黄素单核苷酸（FMN ）和黄素嘌呤二核苷酸（FAD ）中都含有腺嘌呤（AMP ）残基。（ ）

10 ．，核糖体中的rRNA 组分而不是蛋白质组分起主要作用核糖体参与蛋白质合成过程中。（ ）

【答案】对

二、单选题

11．胞浆中脂酸合成的限速因素是（ ）。

A. 缩合酶

B. 水化酶

C. 乙酰CoA 羧化酶

D. 脂酰基转移酶

E. 软脂酰脱酰基酶

【答案】C

12．什么代谢物提供P

使

生成（ ）。

A.3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖

B.1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

C.3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖

D.1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸

E.1，6-二磷酸果糖及1，3-二磷酸甘油酸

【答案】B

13．以下化合物中，仅在肝脏中合成的是（ ）。

A. 糖原

B. 脂肪酸

C. 胆固醇

D. 尿素

E. 以上均不是

【答案】D

【解析】仅在肝脏中合成的是尿素，其他几种物质除了可以在肝脏中合成以外，在其余组织也可以合成，例如，糖原可以在肌肉，脂肪酸可以在脂肪细胞，胆固醇可以在肠黏膜中合成。

14．tRNA 的结构可以认出并特异性结合（ ）。

A.mRNA 密码子

B. 转录因子

C. 氨基酸

D. 操纵子

【答案】A

15．已知两种酶互为同工酶，（ ）。

A. 它们的Km 值一定相同

B. 它们催化的化学反应相同

C. 它们的分子结构一定相同

D. 它们的等电点相同

E. 它们的辅基一定相同

【答案】B

【解析】同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶，它们是由两个或两个以上的亚基聚合而成。由于Km —般只与酶的性质有关，所以同工酶中不同的 酶对底物的Km 有着显著的区别，而且不同的酶，其氨基酸组成和顺序也可能不同，在电泳行为上，几个同工酶 也常常表现出一些的差异。

16．柠檬酸循环中发生底物水平磷酸化的化合物是（ ）。

A. 酮戊二酸

B. 玻珀酸 C.

玻珀酰

D. 苹果酸

【答案】C

17．

能将游离于介质而将电子递给细胞色素的是（ ）。

A.

B.

C.CoQ

D.

【答案】C

18．线粒体外脂肪酸合成的限速酶是（ ）

A. 酰基转移酶

B. 乙酰CoA 羧化酶

C. 肉毒碱脂酰CoA 转移酶Ⅰ

D. 肉毒碱脂酰CoA 转移酶Ⅱ

E. 酮脂酰还原酶