自助餐台可采用长方形、半圆形、椭圆形、弧形、1/4圆形、（）型、回形等设计。 A、圆。 B、正方。 C、螺旋。 D、菱。
直升机在飞行中，遇到何种情况，机长应当立即选择场地迫降（）。 尾桨或其传动机构故障，不能继续飞行。 旋翼损坏，发动机起火或完全失效。 主减速器滑油温度上升，压力下降超过规定。 A、B和C。
病毒性肝炎（viral hepatitis）
PFA方案
餐厅使用的棉织品主要有（）。 A、台布、餐巾。 B、台布、桌裙。 C、台布、软绒垫。 D、台布、垫布。
西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或（）、瓷质餐具、玻璃器皿，其他种类服务用品。
