[判断题] 豆类含优质植物蛋白，是心血管病人和肾脏病人的理想食品。

下列关于纵隔囊肿的说法，错误的是() 正确。 错误。 对肘窝，错误的描述是() 正确。 错误。 引起医源性营养不良的原因是没有及时给予静脉输液。 正确。 错误。 对胆囊炎、高脂血症患者应禁食脂肪食物。 正确。 错误。 透析疗法的病人应严格控制蛋白质的摄入。 正确。 错误。 豆类含优质植物蛋白，是心血管病人和肾脏病人的理想食品。