当前位置:疾病控制(医学高级)题库>慢性非传染性疾病控制题库

问题:

[单选] 对视黄醇理化性质叙述错误的是()。

A . 溶于脂肪及大多数有机溶剂中
B . 罐头加工易被破坏
C . 酸性环境不易被破坏
D . 脂肪氧化变质时易被破坏
E . 在空气和日光下易被氧化

维生素A缺乏的最早症状是()。 黏膜上皮细胞的角化。 Bitot斑。 暗适应能力下降。 干眼病。 夜盲症。 尿渗量测定是检测()。 肾小球滤过功能。 近端肾小管排泌功能。 远端肾小管浓缩稀释功能。 远端肾小管排泌功能。 近端肾单位最大吸收功能。 下面有关POPs的说法,不正确的是()。 废旧电线和电子垃圾回收金属熔融时可生成PCDDs和PCDFs。 POPs可对包括肝、肾等脏器及神经系统、内分泌系统、生殖系统、免疫系统等产生急性和慢性毒性,并具有明显的致癌、致畸、致突变等作用。 POPs在低浓度时不会对生物体造成伤害。 我国已开始对我国境内POPs污染状况进行全面调查和监测。 POPs可通过胎盘和授乳传递给胎儿和婴儿,从而影响其发育。 关于肾功能检测的叙述,下列哪项是正确的()。 氯化铵试验检测远端肾单位浓缩功能。 尿β2-MG是检测近端肾小管受损的灵敏指标。 血清pH可准确反映肾小管酸碱平衡功能。 对氨马尿酸盐清除试验反映近端肾小管的排泄功能。 尿比重比尿渗量更能反映肾浓缩功能。 以下哪一项不支持肾动脉畸形所致高血压() A.患者多为青少年或儿童。 B.病程进展快。 C.无高血压家庭史。 D.一般降压效果不佳。 E.患侧肾静脉肾素活性测定较健侧明显降低。 对视黄醇理化性质叙述错误的是()。
参考答案:

  参考解析

维生素A和胡萝卜素对酸和碱稳定,一般烹调和罐头加工不易破坏。

在线 客服