[填空题] 蒽醌及其苷类多为（）或（）色的结晶，有一定的熔点，游离蒽醌类具有（）（）性。

[化学鉴别题] 分离混合强心苷的方法可归纳为：①溶剂萃取法。②逆流分配法。③色谱法。方法①、②的原理是（），吸附色谱法多用于（）强心苷的分离，逆流色谱和分配色谱法常用于（）强心苷的分离，方法②常用的溶剂系统有（）等。 花色素及其苷元的颜色随pH值不同而改变，一般pH值8.5显（）。 多糖是一类由（）个以上的单糖通过_____聚合而成的化合物。 常见基团极性大小次序中，极性最小的基团是（），而最大的是（）。 蒽醌及其苷类多为（）或（）色的结晶，有一定的熔点，游离蒽醌类具有（）（）性。