硝酸盐在微生物的作用下，最终生成（），这种物质在于肌肉中的肌红蛋白形成稳定的亚硝基肌红蛋白络合物，是肉制品表现出鲜艳的（），因此又将硝酸盐称为肉品发色剂。
园林苗圃大苗区的主要功能是（）。 ["A、繁殖小苗","B、培育大苗","C、提供繁殖材料","D、提供辅助服务"]
我国民间有种植（）象征幸福、交好运的习俗。 ["A、樱花","B、梅花","C、桃花","D、月季"]
与体内钙、磷代谢调节有关的维生素是（） ["A、维生素D","B、维生素E","C、维生素K","D、硫辛酸"]
肉品充气包装保鲜保藏肌书中常用的气体主要是（），（）和（）。
尿素属于（）
