餐厅能否为客人提供第一流的服务，关键在于服务人员的素质。（） 正确。 错误。
挥发性有机物指常温下能够挥发或气态的有机物，世界卫生组织（HO，1989）定义熔点低于室温、沸点在（）度之间的有机物为挥发性有机物，英文VolatileOrganiccompounds，简写为WOCS。 正确。 错误。
如何加快处置国有商业银行的不良贷款？ 正确。 错误。
使人中毒的气体是（）。 正确。 错误。
日常照明电电压是（）。 正确。 错误。
情感激励是饭店中应用最普遍的一种激励方式，其基础理论是马斯洛的需要层次理论。（）
