2017年温州医科大学第一临床医学院711生物化学与分子生物学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 糖原合成。
【答案】糖原合成是指由单糖合成糖原的过程，其反应途径的限速酶是糖原合成酶。
2．
【答案】（苹果酸-天冬氨酸穿梭）。 （苹果酸-天冬氨酸穿梭）是指转运胞质的还原性氢进入
脱氢，转变为苹果酸进入线线粒体，
参与氧化磷酸化的穿梭代谢途径。草酰乙酸接受胞质
粒体，在线粒体中重新氧化成草酰乙酸，生成的
冬氨酸的形式回到胞液，完成穿梭。
3． 体液水平调控。 进入呼吸链，草酰乙酸通过转氨反应以天
【答案】体液水平调控主要是指激素调控，细胞的物质代谢反应不仅受到局部环境的影响，即各种代谢底物及产物的正、负反馈调节，而且还受来自于机体其他组织器官的各种化学信号的控制，激素就属于这类化学信号。
4． R 酶。
【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。
5． oligomeric enzyme。
【答案】oligomeric enzyme （寡聚酶）是指由两个或两个以上的亚基组成的酶，这些亚基可以是相同的，也可以是不同的，绝大多数都含有偶数亚基，亚基之间靠次级键结合，彼此容易分开，其相对分子质量一般都大于35000。
6． 酶原的激活。
【答案】有些酶在细胞内合成和初分泌时，并不表现有催化活性，这种无活性的酶的前身物称为酶原。酶原的激活是指在一定条件下，受某种因素的作用，酶原分子的部分肽键被水解，使分子结构发生改变，形成酶的活性中心，无活性的酶原转化成有活性的酶的过程。
7． 蛋白质的腐败作用
【答案】蛋白质的腐败作用是指肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作用。
8． 茚三酮（ninhvdrin ）反应。
【答案】茚三酮反应是指. 氨基酸与茚三酮中共热，引起氨基酸氧化脱氨、脱羧作用，最后
u 而直接生成亮黄色化合物（最茚三酮与反应产物（氨和还原茚三酮）发生作用生成蓝紫色物质（最大吸收峰在570nm ）的应。两个亚氨基酸，即脯氨酸和羟脯氨酸，与茚三酮反应并不释放
大吸收峰在440nm ）。利用茚三酮显色可以定性鉴定并用分光光度法定量测定各种氨基酸。
二、填空题
9． 将尿素循环与三羧酸循环连接起来的氨基酸是_____和_____。
【答案】天冬氨酸；延胡索酸
10．5-氟-尿嘧啶作为抗癌药物使用的原理之一是它能抑制_____的活性，从而干扰了的生物合成。
【答案】胸苷酸合成酶；胸腺嘧啶
11．酶经分离提纯后保存方法有_____。
【答案】浓缩低温保存；冰冻干燥保存
12．复合体I 的主要成分是_____、复合体II 的主要成分是_____。
【答案】NADH 脱氢酶；琥珀酸脱氢酶
13，，，在动植物中脂肪酸降解主要途径是_____作用而石油可被某些细菌降解其起始步骤是_____．
作用。
【答案】β-氧化; 氧化
14．DNA 突变在特定情况下是可以逆转的。如果在起始突变上发生第二次突变，使原来的野生型表型得到恢复，这样的突变称为_____; 如果在非起始突变上发生第二次突变，但能够中和或抵消起始突变，这样的突变称为_____。
【答案】回复突变；校正突变
15．EC3.1.1.11应为_____酶类。
【答案】水解
16．测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是 _____。
【答案】对角线电泳
17．6-磷酸果糖激酶I 最强的别构激活剂是_____。
【答案】2，6-双磷酸果糖
18．_____氨酸脱羧基可以生成氨基丁酸，_____氨酸脱羧基可以生成丙氨酸。
【答案】谷；天冬
三、单选题 19．并非类脂的是（ ）
A. 胆固醇
B. 鞘脂
C. 甘油磷脂
D. 神经节苷脂 E. 甘油二酯
【答案】E
20．下列哪一种辅酶能与焦磷酸硫胺素一起在丙酮酸转变为乙酰辅酶A 的过程中起重要作用（ ）
A.
维生素
B. 硫辛酸
C. 维生素A
D. 维生素C E.NADP
【答案】B
21．昆虫细胞的贮能物质为（ ）。
A.
B.
C. 磷酸精氨酸
D. 磷酸肌酸
【答案】C
22．阳光维生素的意思是阳光的能量使动物体的某种维生素原变为维生素，这种维生素原是（ ）
A.
B.
C. 视紫红质
D. 色氨酸
【答案】B
23．氨的运输所涉及的机制是（ ）。
A. 丙氨酸葡萄糖循环
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