鱼香肉丝主料上浆时加入（）会起到上劲和提味的作用。 醋。 酱油。 川盐。 料酒。
哪种无损探伤方法最有可能探测到在一扎制钢板表面下的分层？（） 射线（rt）。 超声波（ut）。 涡流（et）。 磁粉（mt）。 以上都不是。
当测设精度要求较高时，须对放样距离进行尺长﹑温度和（）改正。 检定。 倾斜。 湿度。
“禁止合闸，有人工作”标识牌应是白底（）。 红字。 黑字。 绿字。 金字。
高层建筑施工测量的主要任务是轴线的竖向传递，以控制建筑物的垂直偏差，其常用而又精确地方法为（）。 经纬仪投测法。 吊线坠投测法。 激光铅垂仪投测法。
电子战在下面的哪个战争中登峰造极的地步（）。
