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饭店管理学题库
问题:
[单选] ()的适应性广,在饭店业中所占的比例最大。
A . A、长住型饭店
B . B、度假型饭店
C . C、汽车旅馆
D . D、暂住型饭店
对客房内不同部位,照明的要求也不同。客房卧室一般选用()的普通光,作扩散照明。 A、中强度。 B、高强度。 C、低强度。 D、局部照明。 “袁记约法” 宝钢基层管理模式是建立并实施以作业长制为中心的()管理模式,贯彻“工序服从、重心下移、权限委让、横向协作、自我了结”的管理原则。 属不健康状态的是()。 ()管理指作业长制为中心、计划值为目标、点检定修制为重点、标准化作业为准绳、自主管理为基础。 ()的适应性广,在饭店业中所占的比例最大。
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对客房内不同部位,照明的要求也不同。客房卧室一般选用()的普通光,作扩散照明。
“袁记约法”
宝钢基层管理模式是建立并实施以作业长制为中心的()管理模式,贯彻“工序服从、重心下移、权限委让、横向协作、自我了结”的管理原则。
属不健康状态的是()。
()管理指作业长制为中心、计划值为目标、点检定修制为重点、标准化作业为准绳、自主管理为基础。
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