2018年扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)803管理学考研基础五套测试题
● 摘要
一、简答题
1. 何谓控制? 为什么要进行管理控制?
【答案】(1)控制的定义
控制是根据计划的要求,设立衡量绩效的标准,然后把实际工作结果与预定标准相比较,以确定组织活动中出现的偏差及其严重程度; 在此基础上,有针对性地采取必要的纠正措施,以确保组织资源的有效利用和组织目标的圆满实现。
(2)管理控制的必要性
主要是由下述原因决定:
①环境的变化
企业外部的一切每时每刻都在发生着变化。这些变化必然要求企业对原先制定的计划,进而对企业经营的内容作相应的调整。
②管理权力的分散
为了使助手们有效地完成受托的部分管理事务,高一级的主管必然要授予他们相应的权限。因此,任何企业的管理权限都制度化或非制度化地分散在各个管理部门和层次。企业分权程度越高,控制就越有必要。每个层次的主管都必须定期或非定期地检查直接下属的工作,以保证授予他们的权力得到正确的利用,且利用这些权力组织的业务活动符合计划与企业目的的要求。如果没有控制,没有为此而建立的相应控制系统,管理人员就不能检查下级的工作情况。即使出现权
力的滥用或活动不符合计划要求等其他情况,管理人员也无法发现,更无法采取及时的纠正行动。
③工作能力的差异
即使企业制定了全面完善的计划,经营环境在一定时期内也相对稳定,对经营活动的控制也仍然是必要的。这是由不同组织成员的认识能力和工作能力的差异所造成的。由于组织成员是在不同的时空进行工作的,他们的认识能力不同,对计划要求的理解可能发生差异,即使每个员工都能完全正确地理解计划的要求,但由于工作能力的差异,他们的实际工作结果也可能在质和量上与计划要求不符。某个环节可能产生的这种偏离计划的现象,会对整个企业活动的进行造成冲击。因此,加强对这些成员的工作控制是非常必要的。
2. 比较规则与程序、规则与政策的区别。
【答案】规则与程序、规则与政策的区别包括:
(1)规则是根据具体情况采取或不采取某个特殊的或特定的行动。在通常的情况下,一系列规则的总和构成程序。
(2)程序规定了处理问题的例行方法、步骤,即办事手续。程序详细地说明完成某种活动的准确方式,是为了确保政策的落实而制定的。
(3)政策是指组织在决策时或处理问题时用来指导或沟通思想活动的方针和一般规定。在规定和执行政策时,必须具有一贯性和完整性。
(4)规则不同于程序:①规则指导行动但不说明时间顺序; ②可以把程序看成一系列的规则,但是一条规则可能是或可能不是程序的组成部分。
(5)规则也不同于政策。政策的目的是要指导行动,并给执行人员留有酌情处理的余地; 而规则虽然也起指导行动的作用,但是在运用时,执行人员没有自行处理权。
3. 决策的影响因素有哪些?
【答案】决策的影响因素的主要内容包括:
(1)环境因素
①环境的稳定性。一般来说,在环境比较稳定的情况下,组织过去针对同类问题所做的决策具有较高的参考价值。这种情况下的决策一般由组织的中低层管理者进行。在环境剧烈变化的情况下,组织要做的决策是紧迫的,这时一般由高层管理者决策。
②市场结构。垄断程度高容易使组织形成以生产为导向的经营思想,激烈的竞争容易使组织形成以市场为导向的经营思想。
③买卖双方在市场的地位。在卖方市场条件下,组织所做的各种决策的出发点是组织自身的生产条件与生产能力; 在买方市场条件下,组织所做的各种决策的出发点是市场的需求情况,市场或用户需要什么就生产什么。
(2)组织自身的因素
①组织文化。受保守型文化影响的人们倾向于维持现状,害怕变化,更害怕失败。他们在选择方案时,旨在维持现状的行动方案被最终选出并付诸实施。在进取型组织文化中决策者选定的是给组织带来变革的行动方案。
②组织的信息化程度。信息化程度对决策的影响主要体现在其对决策效率的影响上。信息化程度较高的组织决策者通常掌握着较先进的决策手段。高质量的信息与先进的决策手段便于决策者做出高质量的决策。
③组织对环境的应变模式。对一个组织而言,对环境的应变是有规律可循的。随着时间的推移,组织对环境的应变方式趋于稳定,形成组织对环境特有的应变模式。
(3)决策问题的性质
①问题的紧迫性
a. 时间敏感型决策。决策涉及的问题对组织来说非常紧迫,急需处理。这样的决策对决策速度的要求高于对决策质量的要求。
b. 知识敏感型决策。决策涉及的问题对组织来说不紧迫,组织有足够的时间从容应对。在时间宽裕的情况下对决策质量的要求必然提高。
②问题的重要性
重要的问题可能引起高层领导的重视,越重要的问题越可能由群体决策,越需要决策者慎重决策。
(4)决策主体的因素
①个人对待风险的态度。人们对待风险的态度有三种类型:风险厌恶型、风险中立型和风险爱好型。决策者对待风险的不同态度会影响行动方案的选择。
②个人能力。决策者个人能力对决策的影响主要体现在决策者对问题的认识能力、获取信息的能力、沟通能力和组织能力上。
③个人价值观。组织中的任何决策既有事实成分,也有价值成分。个人价值观通过影响决策中的价值成分来影响决策。
④决策群体的关系融洽程度。决策是由群体做出的,群体的特征也会对决策产生影响。在关系融洽的情况下,较好的方案容易获得通过。
4. 简述培训效果评估的主要内容是什么?
【答案】培训评估是一个完整的培训流程的最后环节,既是对整个培训活动实施成效的评价与总结,同时评估结果又是以后培训活动的重要输入,为下一个培训活动确定培训需求提供了重要信息。培训效果评估的内容主要包括:
(1)反应层。属于评估的第一层,主要收集学员的意见反馈,了解学员对培训活动的整休性主观感受:是否喜欢该培训项目,对培训人员和设施有什么建议,对课程的设置是否满意。这一层次所采用的方法主要是问卷调查法,辅以访谈法和观察法。
(2)学习层。属于评估的第二层,目的是要了解学员在知识、技能、态度、行为方式方面的收获,以确保学员真正理解和吸收培训内容,主要通过培训之后的考试来考察,包括笔试和绩效考核。
(3)行为层。属于评估的第三层,主要考察学员在接受培训后行为习性是否有所改变,在工作中是否用到了在培训中学到的知识技能,主要通过绩效考核和行为观察来获取信息。
(4)结果层。属于评估的第四层,主要关注学员的实际绩效改进情况,并分析绩效变化与企业培训活动之间的相关性。一个可量化的考察手段就是投资回报率分析,即培训的净收益与培训成本之比。
5. 分析领导者、管理者、追随者的关系。
【答案】管理者是指通过协调其他人的活动达到与别人一起或者通过别人实现组织目标的目的的人,它是组织中从事管理活动的人员,其中管理活动主要包括计划、组织、领导和控制; 领导者是指那些能够影响他人并拥有管理职权的人; 追随者是指在领导活动中与领导者有相同信仰和利益的人员,它是相对于领导者而言的。三者之间的关系具体内容如下:
(1)领导者与管理者之间的关系
就组织中的个人而言,可能既是领导者,又是管理者; 也可能只是领导者,而不是管理者; 也
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