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2018年河南农业大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研仿真模拟五套题

  摘要

一、名词解释

1. 必需氨基酸(essential amino acid)。

【答案】必需氨基酸是人体必需的,但自身无法合成只能依靠食物提供的氨基酸。人类的必需氨基酸有八种:Leu , lie , Val , Met , Ser , Thr , Trp , Phe , Lys 。

2. 糖酵解。

【答案】

糖酵解是将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着

为丙酮酸,同时净生成

3. DNA 二级结构。

构。

4. 脂肪酸。

【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂(例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡)的成分。

5. 激活剂。

【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质,其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。

6. 主动运输。

【答案】主动运输是指细胞消耗代谢能量,逆浓度梯度或电化学梯度运输物质跨膜的运送方式。它需要膜上有特殊的载体蛋白存在,和一个自发的放能反应相耦联。

7. 苹果酸穿梭系统。

【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先,NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸,然后穿过内膜,经基质苹果酸脱氢酶氧化,生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化,草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸,同时将谷氨酸变为酮戊二酸,天冬氨酸和酮戊二酸透过内膜进入胞液,再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输,同时酮戊

第 2 页,共 40 页 生成的一系列反应,是一切生物有机葡萄糖转换

体普遍存在的葡萄糖降解途径。该反应过程由10步酶促反应组成,通过该途径,在有氧无氧条件下均可进行。 【答案】DNA 的二级结构是指两条DNA 单链通过碱基互补配对的原则,所形成的双螺旋结

二酸生成的谷氨酸又返回基质。

8. 糖苷。

【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子(例如醇、糖、嘌呤或嘧啶)的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。

二、填空题

9. 除维生素C 外,其他水溶性维生素重要生理意义都是通过_____功能表现的。

【答案】辅酶

10.

循环。 【答案】

11.hnRNA 经过RNA 拼接过程去掉_____,留下_____。

【答案】内含子;外显子

12.高能磷酸化合物通常指水解时_____的化合物,其中最重要的是_____,被称为能量代谢的_____。

【答案】释放(或);通货

13.酶对细胞代谢的调节是最基本的代谢调节,主要有两种方式:_____和_____。

【答案】酶活性的调节;酶量的调节

14.G 蛋白是指_____,主要包括_____、_____、_____、_____、_____和_____等几种。它们都是由_____、_____、_____三种亚基组成,其中_____亚基具有_____酶的活性。

15.在答案】结合鸟苷酸 的缓冲液中DNA 分子都会朝泳动,这是因为所带的的缘故。 的蛋白

质葡萄糖经糖的有氧氧化可生成_____丙酮酸,再转变为_____乙酰进入三羧酸

【答案】正极;DNA ; 负电荷

【解析】DNA 等电点一般在之间

16.在同源重组过程中常常形成_____中间体。 【答案】

三、单选题

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17.下列关于变构酶的叙述中,错误的是( )。

A. 含有多个亚基

B. 在变构酶激活情况下,曲线为S 形

C. 变构酶的活性中心与调节中心都位于同一亚基上

D. 调节物可以底物或其他代谢物。

【答案】C

【解析】变构酶都是寡聚酶,有多个亚基,除了有可以结合底物的酶的活性中心外,还有可以结合调节物的 变构中心,而且这两个中心位于酶蛋白的不同部位上或处在不同的亚基上,或处在同一亚基的不同部位上。不同的变构酶具有不同的调节物,且调节物可以是底物,也可以是底物以外的代谢物。另外,大多数变构酶还表现出 非典型的

形的曲线。

18.脂酰基载体蛋白

A. 转运脂肪酸

B. 脂肪酸合酶系的核心

C. 转运胆固醇

D. 激活脂蛋白脂肪酶

【答案】B

19.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的( )

A. 疏基

B. 羟基

C. 羧基

D. 咪唑基

E. 氨基

【答案】B

20.原核生物中携带起始氨基酸的起始tRNA 是( )。 A. B. C. D. E.

【答案】A

【解析】原核生物中携带起始氨基酸的起始tRNA 是

21.反式作用因子是指( )。

A. 具有激活或抑制功能的调节蛋白

第 4 页,共 40 页 关系不遵循米氏方程,而是呈S 的功能是( )。