使物料粒度（）的工序过程叫做破碎。 ["A．增大","B．均匀","C．缩少"]
下列（）不符合女服务员的站立要领之一。 ["A、双脚呈V字形站立","B、双膝和脚后跟靠紧","C、脚尖张开的距离约为20～25cm","D、脚尖张开的距离约为5公分"]
（）是服务员正确站姿的要领之一。 ["A、面带微笑","B、两眼直视","C、表情呆板","D、两臂交叉抱肩"]
筛子的规格表示方法是筛面的（）。 ["A．长度","B．长×宽","C．宽"]
服务员与客人交谈时应讲（）且音量适中，语速适当。 ["A、北京话","B、普通话","C、自己本地方言","D、模仿客人的语言"]
病毒由于（）和能量代谢酶，故不能独立生活。
