2018年西安交通大学生命科学与技术学院833生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 酰基载体蛋白（acyl carrier protein, ACP）。
【答案】酰基载体蛋白是一种小分子蛋白质，为脂酸合酶复合物的组成成分，但不具催化活性，在脂酸合成中作为酰基的载体。
2．
复制叉
【答案】
复制叉是指
复制时，
在
链上通过解旋、解链和解旋，
同时合成新的
蛋白的结合等过程形成链。
的Y
型结构。在复制叉处作为模板的双链
3． 酶活性的可逆磷酸化调节。
【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将A TP 或CTP 的位磷酸基转移到
底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性
4． 蛋白质 1C 向输送（protein targeting ）。
【答案】蛋白质合成后经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的目标地点的过程。
5． 巴斯德效应。
【答案】
巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。
6． 苯丙酮尿症。
【答案】
苯丙酮尿症又称
症，是一种氨基酸代谢缺陷症。患者缺乏苯丙氨酸羟化酶，导
酮戊二酸转氨形成苯丙酮酸，聚集在血液中，最
致苯丙氨酸不能正常地转变为酪氨酸，
而是与
发现酵母菌在无氧时
后由尿排出体外。该症属于代谢遗传病，患者应限制摄入苯丙氨酸。
7． 生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
8． 基因。
【答案】基因是指编码蛋白质或RNA 等具有特定功能产物的遗传信息基本单位，其化学本质为DNA （对于RNA 病毒则是RNA ），主要包括编码序列、间隔序列和调控序列。
二、填空题
9． 代谢物在细胞内的氧化与在体外燃烧的主要区别是_____、_____、_____和_____。
【答案】在体温下进行；需要有酶的催化；经过电子传递链；
伴随有脱氢和原
【解析】糖类、蛋白质、脂肪等生物大分子物质在体内分解与在体外燃烧是有区别的，主要表现在：在体温下进行、需要有酶的催化、经过电子传递链、
并伴随有脱氢和
10．遗传密码具_____，一些氨基酸有_____密码子。
【答案】兼并性
；
11．从生化代谢途径来看，脚气病和汞中毒的作用位点都是_____复合体。
【答案】丙酮酸脱氢酶
12．脂肪酸的_____是Knoop 于1904年最初提出来的。
【答案】β-氧化
13．脂肪酸在线粒体中的氧化称为_____。其特点是氧化从_____开始，每氧化一次，减少一个二碳单位，生成1分子_____。
【答案】氧化
；-碳原子；乙酰辅酶A
14．嘧啶核苷酸从头合成的原料有_____、_____、_____和
【答案】谷氨酰胺；天冬氨酸
；由氨、二氧化碳和
的还原。
的还
【解析】嘧啶核苷酸的嘧啶环是由氨甲酰磷酸和天冬氨酸合成的，生物体内的氨甲酰磷酸可
合成，而用于形成嘧啶的氨甲酰磷酸需由谷氨酰胺作为氨的供体，所以说
嘧啶核苷酸合成的原料为谷氨酰胺、天冬氨酸、
和
15．解释别构酶作用机理的假说有_____模型和_____模型两种，其中_____模型不能解释负协同效应。
【答案】序变；齐变；齐变
16．，当此位点与_____结合时，转录可增强1000乳糖操纵子的控制区启动子上游有_____结合位点倍左右。
【答案】分解代谢基因活化蛋白
；
复合物
17．共价调节酶一般都存_____在两种活性形式。两种活性形式之间的互变由_____的酶催化。
【答案】相对无活性和有活性；不同
18．人类长期不摄入蔬菜、水果，将可能导致_____和_____这两种维生素的缺乏。
【答案】维生素C ; 维生素A
三、单选题
19．在酶促反应体系中增加酶的浓度时，可出现下列哪一种效应？（ ）
A. 不增加反应速度
作图所得直线的斜率下降
保持不变
时的
值变小
【答案】B
20．为了充分还原核糖核酸酶，
除了应用巯基乙醇外，还需（ ）。
A. 过甲酸 B. 尿素 C.
调D.
调
到碱性 到酸性
已全部转变成产物
E. 加热到50°C 【答案】B
【解析】为了充分还原核糖核酸酶，
除了应用疏基乙醇外，
还需加尿素。巯基乙醇是还原剂，
使
键还原成尿素是蛋白质变性剂，使氢键破坏。
21．参与酮体生成和胆固醇合成的共同中间产物是（ ）。
A. 乙酰CoA
B. 羟甲基戊二酸单酰CoA C. 甲羟戊酸 D. 乙酰乙酸 E. 异戊烯焦磷酸 【答案】B
22．由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是（ ）。
A. 果糖二磷酸酶 B. 葡萄糖-6-磷酸酶 C. 磷酸果糖激酶 D. 磷酸化酶 【答案】B