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问题:

[单选] 从本质上讲,乳白汤色的形成是()结果。

A . 明胶的水解
B . 蛋白质变性
C . 固醇磷脂作用
D . 脂肪乳化

PLC的安装场所应远离强干扰源,在有()的地方应充分考虑屏蔽措施。 腐蚀性气体。 静电干扰。 电场强度很强。 放射性。 采集和保存样品的容器应充分考虑哪些方面? 融资租赁登记系统为融资租赁业务提供了登记和查询平台。通过办理融资租赁登记,可以保护融资租赁交易当事人和相关利害关系人的利益。 国际快件填写寄递物品名称时,需根据物品的()来详细填写。 形状。 大小。 性质、材料。 价格。 《新安名族志》记载,从汉至元,中原有()个姓氏家族相继迁入徽州。 91。 90。 92。 89。 从本质上讲,乳白汤色的形成是()结果。
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