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问题:

[问答题,简答题] 简述有机酸在果蔬加工中的重要意义。

JS型搅拌机的进水系统一般位于搅拌机的()。 ["底部;","中部;","盖体;","任意位置."] 我国首先出现较为系统的秘书学论著时间是20世纪() ["30年代","50年代","80年代","90年代"] 2011年浙江省高速公路总里程突破了()公里。 ["2800公里","3000公里","3200公里","3382公里"] 根据公安部通知要求,()禁止长途客运车辆上路行驶。 ["凌晨2时至5时","凌晨3时至5时","凌晨3时至6时","凌晨2时至6时"] 拌和站按工艺形式可分为()、双阶式、混合式。 ["单列式;","组合式;","单阶式;","单层式."] 简述有机酸在果蔬加工中的重要意义。
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