[判断题] 无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。

嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。 正确。 错误。 碳酸钠可用于浸出（）。 正确。 错误。 无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。 正确。 错误。 以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。 正确。 错误。 简述用地面积概念及其确定原则。 正确。 错误。 无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。