引起水产干制品颜色的变化原因是()。 ["湿热条件下叶绿素将失去一部分镁原子而转化成脱镁叶绿素,呈橄榄绿,不再呈草绿色","类胡萝卜素、花青素也会因干燥处理有所破坏","硫处理会促使花青素褪色","美拉德反应、酶促反应及脂肪氧化引起的褐变"]
对尿液酮体检验,错误的叙述是()。 ["Rothera法能检出乙酰乙酸","Rothera法能检出丙酮","Rothera法对乙酰乙酸最敏感","Rothera法能检出β羟丁酸"]
《诗经》中收录的最晚创作的一首诗是()。 ["《小雅·鹿鸣》","《周颂·丰年》","《周南·关雎》","《陈风·株林》"]
遵守教育法包含两个方面的含义,一是守法的主体,二是() ["守法的形式","守法的组织","守法的文本","守法的内容"]
加油(气)站发生火灾后应注意的事项?
干粉灭火器的使用方法?