宴会菜单一般放在正、副主人骨碟的（）。 左侧。 右侧。 上方。 中间。
可以产生肠毒素的细菌是（）。 痢疾志贺菌。 福氏志贺菌。 鲍氏志贺菌。 宋内氏志贺菌。 以上都不对。
组胺释放作用最强的肌松药是（） 筒箭毒碱。 泮库溴铵。 阿曲库铵。 美维松。 琥珀胆碱。
斟酒时，瓶口与杯口应（）。 A、相距1CM。 B、相接触。 C、相距3CM。 D、相距越远越好。
肠道杆菌O抗原为（）。 细胞壁脂多糖层。 鞭毛蛋白。 氨基糖聚合物。 60℃，30分钟即被破坏。 与细菌运动有关。
在基础琼脂培养基中不含有的营养成分是（）。
