长期使用含氯霉素的化妆品可能导致___等不良症状。 A、心脏病 。 B、贫血 。 C、癌症 。 D、高血压。
下列食品为碱性食品的是_____。 A、谷类 。 B、蛋类 。 C、蔬菜、水果 。 D、肉类。
剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，我们应注意的是____。 A、剩饭在感官上正常，即可以直接食用 。 B、剩饭在感官上正常，也必须加热后食用 。 C、剩饭在感官上正常，加热后也不能食用 。 D、剩饭在感官上不正常，加热后也可食用。
根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》食品在烹饪后至出售前一般不超过___个小时，若超过___个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。 A、1 。 B、2 。 C、3 。 D、4。
下列哪项标准根据建设节约型社会的要求，从环保和节能的角度首次提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求_______。 A、《餐饮企业经营规范》 。 B、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》 。 C、《食品卫生标准》 。 D、《食(饮)具消毒卫生标准》。
国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》已于2008年9月1日起正式施行，规定称四类食物可以免标注保质期，除下列的哪种食品_______。
