[单选] DNA聚合酶III的主要功能是（）

A . A、填补缺口
B . B、连接冈崎片段
C . C、聚合作用
D . D、损伤修复

逆转录酶的功能是（） A、以RNA为模板合成DNA。 B、以RNA为模板合成RNA。 C、以RNA为模板合成肽链。 D、以DNA为模板合成RNA。通常将花冠和（）合称为花被。花萼。雄蕊。雌蕊。叶片。 DNA复制的底物是（） A、dNTP。 B、NTP。 C、dNDP。 D、NMP。为什么干制品在复水后，其口感、多汁性及凝胶形成能力等组织特性均与生鲜食品存在差异？简述蛋白质在干燥过程中的变性机理？ DNA聚合酶III的主要功能是（）

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