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问题:

[多选] 油炸卤浸制作的冷菜一般具有()的特点。

A . A.色泽红润
B . B.醇香味浓
C . C.清淡爽口
D . D.干香酥脆
E . E.鲜香脆嫩

患者,35岁,女性,6年前分娩时失血过多伴晕厥,产后无乳汁,闭经2~3年伴怕冷乏力,体位性头晕,餐前经常手抖,心悸,饥饿感。查体:消瘦,嗓音低哑,毛发稀疏,双乳房萎缩,BP80/50mmHg,为明确诊断需做哪些检查() A.血皮质醇、雌二醇。 FSH、LH。 血糖。 B超。 TSH。 有关临床检验标本采集中出现差错的处理,最正确的描述是(). 直接交由医院行政部门交涉处理。 真诚地向患者进行解释以争取患者的谅解。 和患者进行激辩以弄清事实真相。 由检验部门主管负责出面解释。 将所有责任全部推到患者身上。 修复前外科处理的内容包括() 瘢痕或松动软组织的切除修整术。 骨性隆突修整术。 前庭沟加深术。 牙槽嵴重建术。 以上都对。 采购管理科学化,首先需要规范采购作业的()。 行为模式。 人员。 质量。 数量。 有关医学影像技术伦理建设描述正确的是(). 建立医学影像技术应用规范以防止医学影像技术被滥用。 影像医疗的需求应超前于患者的实际购买力。 医疗影像新技术的应用应遵循的唯一原则是"疗效最佳"。 要增加医务人员对医学影像技术的依赖。 各级医院均应配置医学影像大型设备。 油炸卤浸制作的冷菜一般具有()的特点。
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