2017年天津大学生命科学学院716基础生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 酶的活性中心。
【答案】酶的活性中心酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成，其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称做酶的必需基团（essential group）。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组 成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心（active center） 或活性部位（active site）。
2． 波尔效应（Bohr effect）。
【答案】
波尔效应是指增加进血红蛋白释放氧。反之高浓度的
分压，提高或者增加
的浓度，能够提高血红蛋白亚基的协同效应，
值，也能增加亚基协同效应，促
和
分压的变化，对血红蛋白结
的分压，都将促进脱氧血红蛋白分子释放
浓度或
值及
降低血红蛋白对氧的亲和力。并且发现増加
离子浓度或降低
这些相互有关的现象。波尔效应主要是描述合氧的影响，它具有重要的生理意义。
3． 级联系统。
【答案】级联系统是指在一个连锁反应中，当一个酶受到激活后，其他酶依次被激活，引起原始信号的放大的连锁反应。
4． 解偶联剂。
【答案】解偶联剂是指氧化磷酸化的一类抑制剂，使氧化与磷酸化脱离，氧化仍可以进行，而磷酸化不能进行。解偶联剂为离子载体或通道，能増大线粒体内膜对梯度，因而无 酚
5． Tollen 试验
的通透性，消除
浓度
生成，同时使氧化释放出来的能量全部以热的形式散发。例如，2，4-二硝基苯
【答案】Tollen 试验是指戊糖经浓盐酸脱水生成糠醛，后者与间苯三酚作用生成樱桃红色物质的一种鉴定戊糖的方法。
6． 多聚核糖体（polysome ）。
【答案】多聚核糖体是指合成蛋白质时，多个甚至几十个核糖体串联附着在一条mRNA 分子上，形成的似念珠状结构。在一个mRNA 分子上同时结合多个核糖体形成的结构，形成多聚核糖体可以提高翻译的效率。
7． 糖原贮积症（glycogenosis or glycogen storage disease）。
【答案】糖原贮积症是一类以组织中大量糖原堆积为特征的遗传性代谢病。引起糖原堆积的原因是患者先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类。
8． 辅酶和辅基。
【答案】辅酶是指与蛋白结合比较松弛的小分子有机物质，用透析的方法很容易将辅酶与酶蛋白分开。辅基是指以共价键与酶蛋白相结合的辅助因子，用透析法不能去除。
二、填空题
9． 解释同源重组分子机制的主要模型有_____、_____以及_____三种模型的共同点是都形成了I 型的_____连接。
【答案】Holliday 模型；单链断裂模型；双链断裂模型；Holliday
10．肽链中连接氨基酸的肽键实际上是一个共振杂化体，包含两个碳原子在内，共_____个原子都几乎处于同一平面内。
【答案】6 11．
【答案】
. 方程为_____。
（[质子受体]/[质子供体]）
12．测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是 _____。
【答案】对角线电泳
13．A.Rich 在研究d （CGCGCG ）寡聚体的结构时发现它为_____螺旋，称为_____形DNA ，外型较为_____。
【答案】左手；Z ; 细长 14．
循环中有两次脱羧反应，分别是由_____和_____催化。
【答案】异柠檬酸脱氢酶
；-酮戊二酸脱氢酶
15．DNA 双螺旋沿轴向每_____nm旋转一整圈，每圈螺旋共有_____对碱基对。
【答案】3.4; 10
16．丙二酸是琥珀酸脱氢酶的_____抑制剂。
【答案】竞争性可逆
17．膜的独特功能由特定的_____执行，按照在膜上的定位，膜蛋白可分为_____和_____。
【答案】膜蛋白；外周蛋白；整合蛋白
18．蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是_____和，_____键能有不同的程度的转动。
【答案】
单位规则地重复排列成
和
都是单键，所以它们可以自由旋转，旋
【解析】蛋白质分子中氨基酸连接的基本方式是肽键，按多肽链，这种重复的结构，称为肽单位，由于转的角度不同，就导致多肽链的构象也不同。
三、单选题
19．氨基甲酰磷酸合成
A. 氨基甲酰磷酸 B. 鸟氨酸 C. 延胡索酸 D. 精氨酸 E.N-乙酰谷氨酸 【答案】E
20．在大肠杆菌中终止密码子后出现频率最高的核苷酸是（ ）。
A.A B.G C.U D.C E.I
【答案】C
【解析】不同生物对位于终止密码子后的第一个核苷酸的使用频率不同，原核生物更倾向于使用U , 而真核生物更偏爱使用G 。
21．在的水溶液中，下列多聚氨基酸中能自发形成螺旋的是（ ）。
A. B.. C. D. 【答案】B
22．动物口服生蛋清会引起哪一种维生素缺乏（ ）
A. 泛酸 B. 核黄素 C. 硫胺素 D. 维生素D E. 生物素 【答案】E
的变构激活剂是（ ）
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