在直眼掏槽中,采用大直径空眼时眼距不宜超过空眼直径的()。 1倍。 2倍。 3倍。 4倍。
调制鱼茸胶时,投料的次序是()。 先加盐后加水。 先加水后加盐。 盐、水同时加入。 先加盐再加水,最后再加盐。
掏槽深度不受围岩软硬和开挖断面大小限制的掏槽方式为()。 垂直楔形掏槽。 锥形掏槽。 斜眼掏槽。 直眼掏槽。
原料加入茸胶后()增强,有利于菜肴的造型。 弹性。 嫩度。 可塑性。 吸水性。
表示炸药对撞击、摩擦作用的敏感程度的是()。 热敏感度。 火焰感度。 机械感度。 爆轰感度。
毛发移植治疗秃发间隔时间最短不能低于()。