2018年中南林业科技大学材料科学与工程学院824生物化学(一)考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 蛋白聚糖。
【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。
2．
【答案】
（非必需氨基酸）是指人体生命活动需要、自身可以合成的氨基酸，包括丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、丝氨酸、精氨酸、半胱氨酸、酷氨酸、甘氨酸和脯氨酸。非必需氨基酸合成途径一般比较简单，通过转氨、氨同化或由必需氨基酸直接转变。
3． DNA 重组（DNA recombination ）。
【答案】DNA 重组是指发生在DNA 分子内或DNA 分子之间核苷酸序列的交换、重排和转移现象，是已有遗传 物质的重新组合过程。
4．
（限制性内切酶）。 【答案】
苷酸序列，并断开每条链的一个磷酸
酶
5． 核酸分子杂交。
【答案】核酸分子杂交存在互补序列的不同来源的核酸分子以碱基配对方式结合形成DNA ～DNA 或DNA-RNA 杂交分子的过程。
6． 乳酸循环。
【答案】乳酸循环是指指肌肉缺氧时产生大量乳酸。大部分经血液运到肝脏，通过糖异生作用，肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用，这样形成的循环。
7． 胰岛素。
【答案】胰岛素是一种蛋白质激素，由胰腺的胰岛乙细胞分泌。它由A 、B 两条肽链，共51个氨基酸组成，并含有3个二硫键。胰岛素有十分广泛的调节细胞代谢的生物功能。主要作用部位在肌肉、肝脏和脂肪等组织。胰岛素能增加细胞膜的通透性，促进葡萄糖的氧化和储存，刺激
第 2 页，共 40 页 （限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具
蛋白质、脂肪以及核酸的合成。它还能促进细胞生长和分化。人的胰腺每日可产生1〜2mg 胰岛素，进食后其分泌量增加。体内缺少胰岛素会引起代谢障碍，特别是使细胞不能有效地利用葡萄糖，造成血液中葡萄糖含量高，过多的糖随尿排出；糖尿病即因此得名。
8． 内含子（intron ）。
【答案】内含子（intron ）是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列， 编码序列称为外显子（exon ）。
二、填空题
9． DNA 复制过程中动物是以_____为能源，E. coli以_____为能源。 【答案】
10．除维生素C 外，其他水溶性维生素重要生理意义都是通过_____功能表现的。
【答案】辅酶
11．光合链的电子供体是_____, 受体是_____，电子传递的动力来自_____。 【答案】光能
12．5-氟-尿嘧啶作为抗癌药物使用的原理之一是它能抑制_____的活性，从而干扰了的生物合成。
【答案】胸苷酸合成酶；胸腺嘧啶
13．构成生物膜的脂类包括磷脂、_____和_____。
【答案】胆固醇；糖脂
14．丙酰CoA 的进一步氧化需要_____和_____作酶的辅助因子。
【答案】生物素; 维生素
15．代谢物在细胞内的氧化与在体外燃烧的主要区别是_____、_____、_____和_____。
【答案】在体温下进行；需要有酶的催化；经过电子传递链；伴随有脱氢和
原
【解析】糖类、蛋白质、脂肪等生物大分子物质在体内分解与在体外燃烧是有区别的，主要
表现在：在体温下进行、需要有酶的催化、经过电子传递链、
并伴随有脱氢和的还原。
16．实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH ）来滴定_____上放出的_____。
【答案】氨基酸的
质子 的还
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17．在一个的复制叉中，一条链是连续合成的，称为_____链；另一条链的合成是不连续的，称为_____链。
【答案】前导；随从
18．真核生物含内含子顺序，mRNA 的初始转录物有_____和_____两种。
【答案】简单转录物；复杂转录物
三、单选题
19．DNA 分子上能被依赖于DNA 的RNA 聚合酶特异识别的部位是（ ）。
A. 衰减子
B. 操纵子
C. 启动子
D. 终止子
【答案】C
20．在的水溶液中，下列多聚氨基酸中能自发形成螺旋的是（ ）。 A. B.. C. D.
【答案】B
21．为了维持丙酮酸脱氢酶复合物处于活性状态，以下必须满足的条件是（
A. 存在高水平的酶处于磷酸化状态
B. 存在高水平的酶处于去磷酸化状态
C. 存在高水平的酶处于磷酸化状态
D. 存在高水平的酶处于去磷酸化状态
E. 存在高水平的乙酰酶处于去磷酸化状态
【答案】D
22．比较真核生物与原核生物的DNA 复制，二者的相同之处是（ ）。
A. 引物长度较短
B. 冈崎片段长度短
C. 合成方向是
D. 有多个复制起始点
【答案】C
第 4 页，共 40 页 ）。
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