服务员引领客人时的要求是（）。 A、迎客走在后。 B、始终与客人并排。 C、送客走在后。 D、遇台阶服务员照顾好自己。
（）是同客人讲话时不正确的做法。 A、距离保持1米。 B、音量低于客人。 C、语调亲切。 D、表情严肃。
酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
以下（）项不符合男服务员的站立要领。 A、上身斜腰。 B、上身保持正直。 C、双脚与肩同宽。 D、双脚不能叉开太大。
某选厂一天处理了1800吨原矿，获得精矿750吨，计算其选矿比。
下列坐姿手臂位置不正确的是（）。
