2018年广东省培养单位广州生物医药与健康研究院338生物化学[专业硕士]考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。
核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
2． 同源重组（homologous recombination）。
【答案】同源重组是指在两个DNA 分子的同源序列之间直接进行交换的一种重组形式。同源重组不依赖于序列 的特异性，只依赖于序列的同源性。
3． 多顺反子（polycistton ）。
【答案】多顺反子是指含有多个可读框、翻译后可以产生多种多肽链的mRNA 。原核生物的mRNA —般为多顺 反子mRNA 。
4． 开放读框（open reading frame）。
【答案】从至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传密码。
5． 稀有密码子（rare codon）。
【答案】稀有密码子是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率比较低的密码 子。
6． 回复突变（re verse mutation / back mutation）。
【答案】回复突变是指发生在起始突变位点上，使原来的野生型表型得到恢复的第二次突变。
7． 变旋。
【答案】变旋是指吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随它们的和异构形式的平衡而发生的比旋光度变化。
8． 可逆抑制剂。
【答案】可逆性抑制是指对主反应的抑制是可逆的，以酶促反应为例，可逆性抑制剂和酶形成复合物，抑制酶与底物的作用，从而抑制反应。但这种复合物在相同条件下又可以分解为酶和
抑制剂，分解后的酶仍然可以催化反应，也就是说，可逆抑制剂只降低反应的速度，并不影响反应的发生。
二、填空题
9． 糖的有氧氧化反应进行的亚细胞定位是_____和_____，I 分子葡萄糖完全氧化可产生_____分
子净生成_____分子而经糖酵解可产生_____分子净生成_____分子
【答案】胞液；线粒体；38或40; 36或38; 4; 2
10．Dickerson 通过对脱氧核糖核苷酸十二聚体X 射线衍射实验得出碱基对_____面，并称此现象为_____扭曲。
【答案】不在同一平；螺旋桨状
11．核苷酸还原酶催化核苷二磷酸转变为_____的过程中需要_____作为氢的供体。
【答案】脱氧核苷二磷酸；NADPH
12．tmRNA 是指_____，同工受体tRNA 是指_____。
【答案】兼有mRNA 和tRNA 功能的一种特殊RNA ; 携带同一种氨基酸的不同的tRNA 分子
13．循环中有两次脱羧反应，分别是由_____和_____催化。
【答案】异柠檬酸脱氢酶
；-酮戊二酸脱氢酶
14．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连在_____上，它有一个与_____一样的_____长臂。 【答案】-磷酸泛酰巯基乙胺
15．除去蛋白样品中盐分的方法一般为 和_____。
【答案】超滤；透析
16．如果某种蛋白质不能被胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶消化，说明该蛋白质在组成上可能不含_____和_____。
【答案】碱性氨基酸；芳香氨基酸
17．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过_____途径合成的；许多细菌的单烯脂肪酸则是经由_____途径合成的。
【答案】氧化脱氢；厌氧
18．质膜上分布着起代谢作用的各种_____分子，嵌合着负责物质运输的_____和_____，还镶嵌着担负信息跨膜传递的_____分子。
【答案】酶；泵；载体；受体
三、单选题
19．（ ） causes premature termination of polypeptide synthesis by mimicking aminoacyl transfer RNA: it is ableto enter the A site and accept the peptidyl group to form a peptidyl molecule , which however will dissociate from the ribosome.
A.Tetracyclin
B. Puromycin
C.Chloramphenicol
D.Streptomycin
【答案】B
20．体内转运氨的形式有（ ）
A. 丙氨酸
B. 谷氨酰胺
C. 谷氨酸
D. 谷氨酰胺和丙氨酸
E. 以上都是
【答案】D
21．前体是胆固醇的物质的是（ ）
A. 去甲肾上腺素
B. 多巴胺
C. 组胺
D. 性激素
E. 抗利尿激素
【答案】D
【解析】胆固醇经代谢后可转变为类固醇激素，性激素为类固醇激素的一种。
22．酶原激活的实质是（ ）
A. 激活剂与酶结合使酶激活
B. 酶蛋白的变构效应
C. 酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心
D. 酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变
E. 以上都不对
【答案】C