在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（） 鱼油。 猪油。 牛油。 羊油。 奶油。
婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（） 食品添加剂。 细菌污染。 黄曲霉毒素。 铅。 硒。
婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（） 食品添加剂。 细菌污染。 黄曲霉毒素。 铅。 硒。
研究人员准备在某城市开展氟化饮水的试点研究，该城市的饮水氟浓度为0.3mg/L。饮水加氟后应定期监测的氟指标为（） A.尿氟浓度。 血浆氟浓度。 骨氟浓度。 唾液氟浓度。 发氟浓度。
下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（） 牛乳的乳糖含量低于母乳。 牛乳的钙含量低于母乳。 牛乳的酪蛋白含量低于母乳。 牛乳的脂肪含量低于母乳。 牛乳的乳清蛋白低于母乳。
研究人员准备在某城市开展氟化饮水的试点研究，该城市的饮水氟浓度为0.3mg/L。饮水氟化后，仍可使用的氟防龋措施是（）
