2018年黑龙江中医药大学临床医学院306西医综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 流体镶嵌模型。
【答案】流动镶嵌模型是针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中，生物膜被描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层，脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质“镶”在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。另外，脂和膜蛋白都可以进行侧向扩散。
2．
【答案】
时的温度。
3． 转角。 【答案】转角是指在蛋白质的多肽链中经常出现180°的回折，在肽链回折处的结构，也称弯曲，或称发夹结构。它一般由4个连续的氨基酸残基组成，由第一个氨基酸残基的C-0与第四个氨基酸残基的N-H 之间形成氢键，使转角成为比较稳定的结构。
4． 类脂。
【答案】类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂类、固醇类等。
5． 盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
6． 选择性拼接（alternative splicing）。
【答案】选择性拼接是指同一种mRNA 前体的不同拼接方式。
7． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
8． （年）外显子
【答案】外显子是既存在于最初的转录产物中，
也存在于成熟的
第 2 页，共 33 页 熔解温度是指核酸（DNA ）热变性过程中双螺旋解开一半分子中的核苷酸
序列。外显子也指编码相应 内含子的中的区域。
二、问答题
9． 有一蛋白质，在某组织内含量很低，很难分离提纯，现已知其相对分子质量，并从其他实验室要来该蛋白质的抗体，问用哪些实验方法可以初步证实组织内的确含有该蛋白质？
【答案】先根据这种蛋白质的分子质量，选用一定浓度的聚丙烯酰胺作用分离胶，用SDS-PAGE 分离从该组织中提取到的蛋白质。然后，用蛋白质印迹技术，转移到特定类型的薄膜上，最后用酶联抗体进行检测，观察一种分子质量的蛋白质条带是否呈阳性反应。如果呈阳性反应，则初步证实组织内的确含有该蛋白质。
10．在有氧情况下，细胞从磷酸烯醇式丙酮酸开始能产生多少ATP?
【答案】总共将产生
完全氧化产生10个ATP 。
11．尽管不同生物DNA 的
应大的变化。这种现象如何解释？
【答案】由于一个氨基酸通常有多个密码子（简并性），可变的碱基出现在密码子的第三位。摆动位置上核苷酸
的变化改变了比例，但并不一定改变密码子所代表的氨基酸。所以的比例变化和蛋白质氨基酸比例的变化不存在对应关系。
12．大肠杆菌既可以通过光复活系统，也可以通过核苷酸切除修复系统来修复由紫外线照射产生的嘧啶二聚体，如何通过实验区分这两种机制？
【答案】切除修复需要将嘧啶二聚体切除掉，换上正常的胸苷酸，而光复活机制是通过光复
活酶直接破坏嘧啶二聚体的环丁烷环而修复嘧啶二聚体。因此可以用标记的胸苷追踪修复过程，如果出现在修复后的DNA 分子上，则修复的方式是切除修复，否则就是光复活机制。
13．有一个lO.Og 的糖原样品，经过甲基化和水解后能产生6mmol 的2， 甲基葡萄糖。求：
（1）出现在分支点上的葡萄糖残基的百分数。
（2）每个支链上葡萄糖残基的平均数。
（3）产生了多少毫摩尔的2, 3, 6-三-0-甲基葡萄糖？
（4）如果此糖原的相对分子质量是
【答案】（1）2，甲基葡萄糖即它所含葡萄糖残基数是多少？ 分支点上的葡萄糖。lO.Og 糖原样品中
（2）因为分支点上葡萄糖残基的百分数为9.72%，也就是说100个葡萄糖残基中有9.72
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个A TP :胞液中的PEP 底物水平磷酸化形成1个ATP ，丙酮酸进入个ATP , 乙酰CoA 进入柠檬酸循环线粒体基质，在其脱氢酶系脱氢生成的1NADH 作用下产生比例变化很大，但是各种生物的氨基酸比例却没有相分支点上的葡萄糖残基的质量为162X6=972（mg ）, 出现在分支点上葡萄糖残基的百分数为
个葡萄糖残基是在分支点上，有一个分支点就有一个支链，所以每个支链上葡萄糖残基的平均数为：100/9.72=10.3。
（3）先分析一下糖原经甲基化和水解后会产生多少种产物。糖原的每一个自由羟基可用硫酸二甲酯甲基化，水解后分支点的葡萄糖产生2, 3-二-0-甲基葡萄糖；非还原末端产生2, 3, 4, 6-四-0-甲基葡萄糖；还原末端转化为1, 2, 3, 6-四-0-甲基葡萄糖，但在糖苷键水解时，在
基形成2, 3, 6-三-0-甲基葡萄糖。
lO.Og 糖原其葡萄糖残基的总量为：
其中分支点的葡萄糖产生2, 3-二-0-甲基葡萄糖为6mmol 。此外，因为每n 个分支点残基就有n+1个非还原末端残基，但是像糖原这样高相对分子质量的化合物，在n+1与n 个残基间的差别是毫无意义的。所以可假设分支点的物质的量一非还原末端的物质的量。非还原末端产生2, 3, 4, 6-四-0-甲基葡萄糖亦为6mmol 。2, 3，6-三-0-甲基葡萄糖的物质的量为：61.7-2×6=49.7（mmol ）
14．请指出血糖的来源与去路。为什么说肝脏是维持血糖浓度的重要器官？
【答案】（1）血糖的来源有糖异生、食物糖的吸收和肝糖原分解。
血糖的去路有氧化分解，合成肌、肝糖原，合成脂肪，非必需氨基酸及其他如核糖等物质。 肝脏是维持血糖浓度的主要器官：①调节肝糖原的合成与分解；②饥饿时是糖异生的重要器官。
15．当卵白蛋白mRNA 在核糖体上被翻译时，将会有多个核糖体先后从信使分子的一端移向另一端。（1）核糖体是从信使分子的多个相同的多肽同时被合成，离信使 分子
子的ATP?
【答案】（1）核糖体是从信使分子的
（2）卵白蛋白多肽链合成的方向是从（3）在多核糖体中，离信使分子末端移向 末端。 还是从远的多肽分子大，还是以（2）卵白蛋白多肽远的多肽分子大？链合成的方向是从C-末端移向N-末端，还是从N-末端移向C-末端？（3）在多核糖体中，将有（4）如果只考虑蛋白质合成本身，就单一卵白蛋白多肽链合成而言，合成该蛋白质消耗了多少分上的甲基以甲醇形式脱落（其他甲基以稳定的醚存在），这样就形成2, 3, 6-三-0-甲基葡萄糖；相连的葡萄糖残端远的多肽分子大。
（4）氨基酸本身是不活泼的，也不能直接与它专一的tRNA 结合，而氨酰-tRNA 是氨基酸的激活形式，这 就需要专一性的氨酰-tRNA 合成酶催化相应的氨酰-tRNA 的形成，以便在mRNA 密码子的指导下使氨基酸参与 到多肽链中；此外，氨酰-tRNA 合成酶具有第二套密码子的功效，为蛋白质合成的准确性提供进一步的保障。
16．在途径中，磷酸果糖激酶受的反馈抑制，而
问为什么在这种情况下并不使酶失去效用？
【答案】磷酸果糖激酶是一种调节酶，又是一种别构酶。
第 4 页，共 33 页 却又是磷酸果糖激酶的一种底物，试是磷酸果糖激酶的底物，