当前位置:公卫执业医师题库>营养与食品卫生学综合练习题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除()

A . 可以在7.5%的盐水中大量生长
B . 低温下可以维持数月
C . 耐热性很强,加热不易破坏
D . 不受胰蛋白酶的破坏
E . 以上都是

与帕金森病最有关的神经递质是() 乙酰胆碱。 多巴胺。 脑啡肽。 P物质。 去甲肾上腺素。 SAGM红细胞保存35天,溶血率为()。 1.0%。 0.8%。 0.6%。 0.4%。 0.2%。 案例摘要:制剂新技术和新制剂不断发展,大大地提高了药物临床治疗效果。下列有关靶向给药系统的叙述中,错误的是() A.药物制成毫微粒后,难以透过角膜,降低眼用药物的疗效。 常用超声波分散法制备微球。 药物包封于脂质体后,可在体内延缓释放,延长作用时间。 白蛋白是制备脂质体的主要材料之一。 药物包封于脂质体中,可增加稳定性。 心脏每搏量占心脏舒张末期容积的百分数称为()。 EF。 ESV。 REF。 1/3EF。 EDV。 妨碍铁剂在肠道吸收的物质是() 维生素C。 稀盐酸。 半胱氨酸。 果糖。 鞣酸。 葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除()
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服