2016年四川大学商学院物流管理新论复试笔试最后押题五套卷
● 摘要
一、简答题
1. 与传统的仓库相比,配送中心具有哪些特殊的功能?
【答案】与传统的仓库相比,配送中心具有的特殊功能为:
(1)采购备货功能
为了满足配送货物品种及数量的需要,配送中心需要从生产厂家及其分销商采购大量的货物,并通过运输系统将这些货物调运过来。配送中心的优势之一就是可以集中众多客户的需求进行一定规模的采购,从而降低备货成本,提高配送的效益。
(2)包装加工功能
以生活资料零售企业为服务对象的配送中心需要从事贴标签、成品组装、服装熨烫、净菜加工、包装等活动。以生产企业为服务对象的配送中心需要从事板材裁剪、木材加工等活动。
(3)订单受理功能
配送中心的钊一单受理功能涉及由接到客户订货开始到着手配货之间的作业阶段,包括有关客户、钊一单的资料确认、订单查询、单据处理等。
(4)配货功能
由于不同的客户在订货品种和订货数量上千差万别,因而需要根据不同客户订单的不同要求对货物进行拣选,挑选出所需要的商品,并将不同客户所需要的货物进行有效的组合包装,依据送货次序在配送车辆上进行有效的码放。为了满足多品种小批量的需要,在配货时,将大包装拆箱改成小包装是一项重要的活动。
(5)送货功能
按照客户所要求的送货时间,将客户所需要的货物送达客户指定的地点。配送中心可以利用自备运输工具,也可以借助社会专业物流企业来完成送货任务。
2. 请从物流费用特点的角度分析为什么物流费用管理容易引起一些企业管理层的忽视。
【答案】与企业其他方面的成本开支相比,物流费用具有的特点为:
(1)隐蔽性
在很多情况下,物流费用表现得不直观,具有较大的隐蔽性,容易被忽略。物流费用的隐蔽性,主要表现在以下几个方面:
①现行的企业财务会计制度中未单独列出物流费用科目,物流费用分散在销售费用、管理费用、产品生产成本等科目中,难以获得有关物流费用的总体信息。因此,通常而言,企业对外包物流费用,如支付给外部运输企业的运输费用、支付给社会配送中心的仓储、配送费用等核算较清楚,而对自营物流费用,尤其是企业内与物流相关的人工费、设备折旧费等缺乏明确的核算。
②对许多类型的物流费用企业无法真实掌握。比如,与存货相关的费用,绝大部分企业主要
关注仓储保管费用、货物损耗,有一部分企业在计算物流费用时会核算存货的利息支出,而将存货的变价损失核算到物流费用中的企业则比较少。这样,就使得与存货相关的费用核算很不完全,不能反映真实的费用支出情况。
③对于物流费用,往往只计算总数,而对于物流总费用在不同物流活动之间的分配则不甚明了,因此,无法核算不同物流活动的效率。
(2)替代效应
物流费用的替代效应指的是企业内部不同的物流活动之间、企业的物流活动与其他活动之间、供应链不同节点企业的物流活动之间在费用上所存在的此消彼长的现象。物流费用的替代效应体现在以下几个方面:
①企业内部不同物流活动的替代效应;
②物流费用与其他成本之间的替代效应;
③供应链节点企业之间物流费用的替代效应。
(3)横向可比性差
对于物流费用具体包括哪些内容,不同的企业之间理解和认识极其不同,使得它们所核算的物流总费用的实际内涵和外延大相径庭。这样,就带来了一个管理上的问题,即企业间难以就物流绩效进行有效的比较分析。
(4)综合反映性
由于物流活动涉及企业采购、生产、销售、回收、废弃等各个业务领域,因此,如果能够对各个业务领域的物流费用加以仔细的核算,物流费用就能够成为反映企业总体管理水平的一个综合性指标。只要检查企业的物流费用水平,就能对企业整体的经营管理水平有一个较准确的了解。
正是基于以上物流费用的特点,物流费用的管理容易受到企业管理者的忽视。
3. 为了降低整个企业的物流费用水平,企业可以采取哪些措施?
【答案】要达到降低物流费用、改进物流作业活动、提高物流管理效率的目的,物流费用管理可以采取以下一些措施:
(1)制定物流费用标准并进行有效的控制
企业需要就物流各项具体的作业环节及整体物流活动制定相应的费用标准,使得物流费用管理具有明确的努力目标和考核依据。在此基础上,围绕所建立的物流费用标准,建立相应的奖惩机制,通过对物流作业及管理人员进行定期的考核,依据考核结果对物流作业及管理人员进行奖惩。
(2)对物流活动进行系统优化
由于物流费用之间具有很强的替代效应,因此就有必要对物流活动实施一体化管理。这种一体化管理具体包括:
①对企业内部物流活动进行系统优化。针对企业内部所存在的不同物流费用的替代现象,不应追求某种物流费用的最小化,而应以总体物流费用的最小化为目标,来确定企业的物流策略。
②对企业内部物流活动与其他活动进行系统优化。物流活动的优化必须与采购、生产、销售
等其他活动的优化统筹考虑,实现企业总成本的最低。③对供应链所有节点企业的物流活动进行系统优化,将企业内部物流活动的优化与供应链合作伙伴物流活动的优化通盘考虑。
(3)优选物流服务机构
优选物流服务机构是降低物流费用的重要措施。这首先要求企业在自营物流(或由供应商或经销商提供物流服务)与第三方物流之间做出科学的抉择。如果企业选择第三方物流,还需要在众多的第三方物流企业中做出合理的选择,围绕如何才能节约费用、加强控制性,考虑是选择一家第三方物流企业,还是选择多家第三方物流企业,确定选择第三方物流企业的取舍标准。
(4)优化顾客服务水平与物流费用支出的关系
一般而言,顾客服务水平与物流费用支出之间存在着正向相关性,物流费用支出越高,所提供的顾客服务水平就越高。但随着物流费用支出的增加,顾客服务水平的增加旱现出递减的趋势,最后顾客服务水平趋于稳定。为了提供更好的顾客服务,企业首先需要详细了解顾客对企业物流服务的需求。
(5)建立并完善物流信息系统
物流信息系统的构筑为彻底实现物流费用的降低,而不是向其他企业或部门转嫁成本奠定了基础。建立并完善现代化的物流信息系统,能够提高物流作业环节的效率,确保物流管理的科学性、精确性,加快物流速度,减少物流中转环节,避免车辆空载、重复装卸搬运、迂回运输、过量库存等不合理物流现象的发生。
(6)推行物流标准化
在物流机械、作业程序、工作方法等方面推行标准化,制定统一的标准,并严格按照这些标准组织物流活动,具有以下好处:
①有助于提高物流各环节的作业效率;
②有助于确保企业内部物流各环节以及企业与其供应商、经销商及物流服务提供商衔接一致,加快物流的速度;
③便于与国外物流设施的相互协调与配合,有助于开展国际交流与合作。所有这些最终都能够降低物流费用,提高经济效益。
4. 如果你是某商业连锁店的总经理,你会从哪些方面入手致力于改进各分店的配送作业环节?
【答案】配送(delivery or distribution ),是指按照客户对货物品种、数量的要求,对货物进行拣选、组配等作业,并按照客户所要求的时一间将配好的货物送达客户的物流活动。
改进各分店的配送作业,需要改进的事项为:
(1)配货作业的改进
①根据货物的周转速度确定存放的位置,周转快的货物类别尽可能存放在靠近出入口的货架上,其品种则应放在货架上最容易被发现和存取的位置,即货架的中上部位。
②按照货物的不同类别,合理确定货架的位置,井在货架上设置货物卡,列明货物的种类、数量、有效期限、入库时间等信息,以方便配送中心工作人员在配货作业时能够快捷地找到所需要的货物。
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