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食品机械与设备题库
问题:
[问答题,简答题] 简述磨粉机的主要构成部分,并说明单式磨粉机与复式磨粉机有什么区别。
分别举例说明液体搅拌设备、粉体混合设备、捏合设备在食品工业中的应用。 简述胶辊砻谷机的脱壳原理。 查阅相关资料,了解绞肉机与斩拌机在肉类加工中的应用场合。 举两例在一条食品加工线上包含三种不同类型分离设备的食品加工过程例子。 请列举3例不同类型的过滤设备在食品工业中的应用。 简述磨粉机的主要构成部分,并说明单式磨粉机与复式磨粉机有什么区别。
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分别举例说明液体搅拌设备、粉体混合设备、捏合设备在食品工业中的应用。
简述胶辊砻谷机的脱壳原理。
查阅相关资料,了解绞肉机与斩拌机在肉类加工中的应用场合。
举两例在一条食品加工线上包含三种不同类型分离设备的食品加工过程例子。
请列举3例不同类型的过滤设备在食品工业中的应用。
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